ナポリタンは横浜？ 東建（ホームメイト） 緑支店（名古屋市緑区） 賃貸不動産ブログ

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2012年05月07日(月)

ナポリタンは横浜？　東建（ホームメイト）　緑支店（名古屋市緑区）　賃貸不動産ブログ

こんちわーす！
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さぁて本日はスパゲティナポリタンのお話ですぞ！
ゴールデンウィークも終わり、お昼時みんなで”ピリッと”したいのでカレーにしようかと思ったのでござるが、少しばかり重いので持ち帰りあんかけスパにしたのでござる。

久々の”パスタデココ”でござるよ！！
ここ！
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　緑区潮見が丘店でござるよ。
して、メニューでござるが、いつも通りと思いきや目に付いたのが
アツアツ鉄板の”なつかしのナポリタン”！でも鉄板持ち帰りは出来ないので
こ～んな感じ！
　　　
　　　　　　　　
鉄板では卵がひいてあるのでござるが、持ち帰りは出来ないと言われたので、トッピングで半熟卵を頼んだのでござるよ！
これ！
　　　　　
　　　　　　　たいへんまろやかになっておいしゅうござった。

ここで又、ウンチクをひとつ。
そもそも「ナポリタン」というのはイタリアに存在しないパスタなのでござるよ。我輩も昔はてっきりイタ飯と思っておりやしたが、なんと”メイドインジャパン”しかも横浜！
その昔、横浜山下町にあるホテルニューグランド第２代総料理長・
入江茂忠が最初に考案したとの記録が残っておるそうな。
このホテルは戦後米軍に接収され、マッカーサーが滞在したんですと。そのとき米兵が食べていたのがスパゲッティをトマトケチャップと和えた物ですと。接収解除後のホテル倉庫にはスパゲティーの乾麺と瓶詰ケチャップが大量に残されていたそうな。そこで、料理長・入江は当時日本では珍しかった両者を組み合わせた料理を同ホテル再出発の看板にしようと、後のナポリタンに当たるパスタ料理の開発に取り組んだとされる。のであった。

そんな歴史のあるナポリタンに簡単に出会えるパスタデココに程近い
２ＬＤＫの紹介ですぞ！

東建ｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ緑支店絵文字:芽

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